Viernes por la noche, una visita inesperada está por llegar a tu casa, y viene con tres amigos más. Este tipo de situaciones suceden más de lo que realmente nos gustaría. Pero, que no cunda el pánico, en la despensa de seguro hay recursos, y Mayra Baba, la anfitriona detrás de Tables by MB, viene al rescate para ayudarte a potenciarlos.

Mayra, quien es licenciada en mercadeo, es una apasionada de todos los detalles del hogar. A través de sus redes sociales, inspira a sus seguidores con sus montajes temáticos. Ambienta espacios con hermosos follajes naturales y comparte valiosos consejos de etiqueta y protocolo. Pero son sus aperitivos lo que nos compete en este #ViernesSocial. Acudimos a Mayra para que nos ayudara con 5 opciones fáciles. Rauda y veloz, nuestra host se puso manos a la obra con estos aperitivos que te compartimos. Hazlos y prepárate para recibir halagos. 

Copas con frutos secos, quesos y embutidos

Decora dentro de una copa de cristal con la selección de tu preferencia de frutos secos (pistachos, almendras, semillas de cajuil y maní). Elabora pinchos de salami genoa. Corta quesos ibéricos en triángulos o con un molde de figuras. Manchego y de cabra quedan genial. Dale terminación agregando unas aceitunas y unas ramitas de romero.

Pinchos de Caprese

Sobre un pincho de madera, monta tomaticos cherries, bolitas de queso mozzarella, hojas de albahaca y adereza con aceite de oliva, sal y pimienta.

Mini tartaletas de ensalada rusa

Prepara una ensalada de papas, zanahoria, petit pois. Asegúrate de cortar todo en pequeñas porciones. Adereza con mayonesa ligera y coloca cebollitas dentro de una mini tartaleta decorada en el tope con una ramita de perejil y ají rojo.

Hummus de garbanzos con pan pita

Mezcla granos de garbanzos hasta lograr una pasta y colócala en un recipiente. Agrega una pizca de pimentón dulce en el tope. Acompáñalos de unos pita chips o de pan pita.

Vasitos de ensalada mexicana

Dentro de un recipiente pequeño, y siguiendo el orden, pondrás capas de: pico de gallo (tomates, cebolla y cilantro), frijoles negros enteros, queso rayado o cream cheese y guacamole. Acompañalos con tortillas de maíz.

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