Celebramos la más reciente edición de nuestra revista Manjar. En portada, una creación de Hideyoshi Tateyama, el chef del icónico restaurante Samurai, quien muestra su personal, minuciosa y elegante visión de la cocina nipona.

En este delicioso número, nos adentran en la New Nordic Cuisine, de la mano de Rasmus Kofoed y desvelan las razones por las que Alchemist es un restaurante de lo más top.

La cara más desconocida de la paella, la gastronomía de los viajes estelares o la increíble historia de la ginebra, son otros de artículos que encontrarás en esta apasionante edición.

Prepárate porque un delicioso y suculento Manjar está servido.