Kimpton Las Mercedes: El nuevo «it place» de la Ciudad Colonial

Fotos: Robert Vasquez @robertvasquez

El nuevo it place de la ciudad es el hotel boutique del que todos hablan, ubicado en la calle Las Mercedes, en Ciudad Colonial, es único en su categoría en todo el país. Abrió sus puertas el 26 de junio de este año (2024) y pertenece al portafolio de lujo de la cadena IHG.

Hablamos de Kimpton Las Mercedes, ubicado en un terreno donde antes habían casas importantes de la época colonial, como la Casa San Pedro, donde se hospedó el héroe nacional cubano José Martí. La recepción, por ejemplo, está inspirada en una fábrica de hilos en la época de la colonia.  

Al entrar se percibe que se trata de un lugar especial, diferente, artesanal, donde cada pieza fue hecha y pensada para cada espacio. La armonía y el gusto aquí abundan. La arquitectura estuvo a cargo de  Belén Moneo y Jeff Brock, arquitectos y socios fundadores de la afamada firma Moneo Brock. El interiorismo de este hotel es ecléctico y moderno, respetando mucho la esencia colonial. La paleta de colores, la musicalización en las áreas y las aromas fueron diseñadas exclusivamente para este hotel. 

Definitivamente Kimpton Las Mercedes es un hotel acogedor y muy “Instagrameable”.

Entre las características principales de Kimpton Las Mercedes:

-Las 130 habitaciones son hermosas y muy confortables. Distribuidas en 17 categorías que van desde la categoría “Essential” hasta la “Rooftop Suite Las Mercedes”. Con todo lo que vas a necesitar para tu estadía. ¿Necesitas secador, tenaza, toallas sanitarias, espuma de afeitar o hasta un mat para estiramientos y yoga?! Aquí lo tienen para ti.

– Es pet Friendly, con amenidades para las mascotas.

– Servicio de concierge 24 horas

– Ofrece a sus huéspedes el diseño de experiencias personalizadas.

– Todos los días hay actividades incluidas durante la estadía, como “Social Kimpton”, La hora del té y café, entre otros.

– Es un hotel 100% ecológico.

– Cuenta con 4 salones para eventos y reuniones.

Otras zonas atractivas y de mucho interés son su terraza con vista a la Iglesia Las Mercedes es imperdible. Está disponible para eventos privados.También su hermosa zona de piscina y solarium, muy cerca del gimnasio que está muy bien equipado.

La Gastronomía.

Es uno de los fuertes de esta marca hotelera. Desde ya su restaurante Zola  y su bar están marcando tendencias. Me atrevo a decir que Zola, a cargo del chef Cosimo Urso,

inspirado en el Norte de Italia, es uno de los mejores con que actualmente contamos en Santo Domingo. Su bar es de lujo, con cócteles creados exclusivamente para el hotel por el reconocido mixólogo Kavir Cantor.

Tanto huéspedes como público en general tendrán la oportunidad de disfrutar aquí de experiencias gastronómicas y catas en diversos eventos que el hotel tiene en planificación. 

Son 3 restaurantes en total, además de Zola, están El Patio (un it place para brunch), y Restaurante Coral. También cuenta con Bar Larimar, en una terracita de vistas hermosas. Todos abiertos al público en general.

Otros atractivos son el Cigar Lounge “El Pozo”, debe su nombre a que aquí hay un pozo original del S XVI.

Kimpton Las Mercedes, en el corazón de la Ciudad Colonial, es una  novedosa opción de hospedaje en Santo Domingo. Los amantes de los hoteles boutiques, que gustan de trato personalizado y de sentirte en familia, van a adorar este hotel y cada uno de sus espacios.

Contacto:

@ kimptonlasmercedes

[email protected]